December 16, 2009

Kiitos kuluneesta vuodesta ja nähdään ens vuonna uudestaan!

Kiitämme kaikkia jouluruuasta nautiskelijoita. Tarjoilimme seitanpaistia viherpippurikastikeella, lanttu- ja porkkanalaatikkoa, rosollia ja joululimppua sekä jälkiruuaksi joulutorttukahvit. Pahoittelemme jälleen kerran ruuan loppumista kesken, mutta tällä kertaa kohtasimme kokkaillessa yllättäviä takaiskuja kuten ruokien pohjaanpalamista. Jännä homma, ettei koskaan ennen ole yksikään ruokalaji Teijän Keittiössä epäonnistunut niin tyystin, etteikö siitä jollain ilveellä olisi syömäkelpoista saatu muokattua... Ensi vuonna pyrimme satsaamaan laadun lisäksi myös määrään. Joten nähdään taas tammikuussa!

We wish to thank all our guests for enjoying the traditional vegan Xmas meal with us. We served seitan roast with green peppercorn sauce, carrot and swede casseroles, traditional beet root salad and spicy bread, as a dessert star-shaped prune pastries. Once again we apologize for running out of food, but this time we faced major misfortunes as one of our dishes burnt to a crisp. Funny, because never before any of our dishes has failed so miserably that it would have been impossible to serve... But next year we will emphasize also on quantity. So see you all soon on January!